Člověk začne hledat alternativní cesty, až když ty běžné a zažité přestanou fungovat. Několik let jsem marně bojovala s vyčerpáním, únavou, bolestmi hlavy... Nedávno se mi dostala do ruky (nebo spíš na obrazovku) ekniha - "Vše, co jste kdy chtěli vědět o jídle, ale neřekli vám to". Tady jsem se dozvěděla, že svému tělu dost škodím sama jen svou neinformovaností a pochopila jsem, proč se nemohu cítit dobře.

Přečtení této eknihy (i když některé informace byly opravdu překvapivé a některé stravovací návyky se měnily dost těžko :o)) mi vneslo "svěží vánek do života" a po několika měsících po zavedení nového stravovacího režimu jsem se začala cítit mnohem lépe. Mám lepší náladu, více energie, ustoupila mi alergie i bolesti hlavy.

Doporučuji k přečtení všem, kteří mají nějaký zdravotní problém a vlastně i těm zdravým, protože čínská medicína je zaměřena především na prevenci!

Kateřina Sobotkovášéfredaktorka Gastro & Hotel profi revue

Jsem vyznavačkou zdravého životního stylu, který zohledňuje nejen holistický přístup k lidské bytosti, ale pochopitelně i životní prostředí a úctu k přírodním zdrojům. Mnoho let bylo hledání optimálního stavu pro moji individualitu v rámci systému pokus – omyl – náprava do původnosti. Nicméně stále mi chybělo pravé poznání, logika a v neposlední řadě i dojem, že všechny výživové směry, ať již doporučené odborníky či laiky, jsou pouze pro určité typy lidí, či konkrétní roční období.

Letité hledání korunovalo nalezení! Ebook „Vše co jste kdy chtěli vědět o jídle“. Pokud bych směla parafrázovat, dodala bych „A nebáli jste se zeptat“…Martin Řezníček je rozhodně terapeutem, který odborně i lidsky osvětlí, jak optimalizovat a posléze „rozsvítit“ svůj život, pokud svému tělu dodáváme správné palivo ve správný čas. Jsem ráda, že své letité zkušenosti a neustále se rozšiřující znalosti sepsal do knihy, která je nesmírně užitečnou napříč populací, protože vychází z přírodních zákonů, jichž jsme naprostou součástí.

Má vlastní zkušenost s tímto e-bookem je velice pozitivní a jsem nesmírně ráda, že mi osvětluje souvislosti, které zcela zapadají do logiky přírody. Ebook je skvělým nástrojem pro rozvoj lidské bytosti a to nejen v oblasti jídla, ale i úcty k lidskému tělu.

Markéta Vostráspisovatelka, astroložka, terapeutka a šéfredaktorka časopisu Rituals

Na eBooku oceňuji zejména souhrn a podrobné zpracování jednotlivých potravin. Najdete v něm i základní informace o tradiční čínské medicíně, recepty a návody, jak využít informace v praxi. Vřele doporučuji zejména studentům Tradiční čínské medicíny, ale také všem zájemcům o čínskou medicínu.

MUDr. Anežka Bízikováterapeutka čínské medicíny

Když jsem poprvé uviděl Martinův eBook, řekl jsem si: "Ten Martin se zbláznil, není už dost těch co vědí, jak my máme žít a jíst, abychom byli šťastní?" Obvykle podobné knihy se nám snaží prodat produkty autorů a pokud možno ještě lépe, vnutit představu, že bez jejich konzultací a kurzů nemůžeme v podstatě přežít. S každou další kapitolou jsem zjišťoval, že se musím Martinovi omluvit.

Kniha je čtivá a přístupná všem, aniž by se museli obrátit na "pravou víru". Vysvětluje nenásilnou formou principy rovnováhy v organismu a připouští, že každý člověk je jedinečný a sám musí hledat vlastní cestu. Kromě teoretických a filosofických principů kniha obsahuje hodně praktických doporučení a nenutí nás k žádné radikální změně, pokud se cítíme dobře. Mile mě překvapilo logické vyvrácení určitých mýtů, zažitých v naší společnosti díky zaručeným dietám, které neberou ohled na harmonii v těle a jedinečnost člověka.

Martinův eBook je nenásilná pozvánka k zamyšlení se nad tím co a proč jíme. Knihu mohu vřele doporučit všem co uvažují o změně jídelníčku takovým způsobem, aby se cítili lépe a jedli chutně. Díky Martine za inspirující zážitek při čtení Tvé knihy.

ing. Daniel Šťastnýmanažer